一年一度的双12购物狂欢节正在如火如荼的进行中，但各类实时榜单上，引领行业的品牌已经开始展露头角。在备受瞩目的滋补品类目中，双11领跑的行业的燕之屋这次又交出了一份亮眼的成绩单。双12当天仅用时9分54秒，燕之屋天猫旗舰店销售额就突破了1000万元。随后，仅用时20分19秒，燕之屋天猫旗舰店销售额已经突破1344万，完美超越去年天猫双12全天成交总额。

截止12月12日中午12点，燕之屋始终稳居双12滋补品类目榜单的首位。天猫滋补品类销售第一、燕窝品类销售第一……特别值得一提的是，燕之屋此次更首次取得鲜炖燕窝销售第一，“鲜炖燕窝，认准燕之屋”的概念已经深入人心，更获得一众用户及粉丝的口碑认可。

所有的成绩都不会是偶然。在“第一”的背后，是燕之屋对行业需求的敏锐把握。自用化，日常化，便捷化，年轻化……新的需求痛点催生新的消费人群，燕之屋鲜炖燕窝应运而生。燕之屋鲜炖燕窝一经上市就由于下单鲜炖、顺丰配送、滋养安全等优势深受各类人群欢迎，成了消费者网购燕窝的“抢手货”。同时凭借卓越的品牌实力、顶尖的产品品质、与时时刻刻对消费者负责任的服务态度，燕之屋鲜炖燕窝更是快速成为更多人首选的食养佳品。

115度高温灭菌，更安全

在科学炖煮方面，燕之屋鲜炖燕窝经过了无数次的研究与测试，最终采用了25分钟115℃高温杀菌，是因为100℃以下是无法杀灭耐高温细菌，对于脾胃虚弱者，容易引发肠胃问题。

高温炖煮能让病毒细菌等在高温下，其体内的蛋白质变性失活，使病毒和细菌死亡。一般的细菌在100度的条件下都会死亡，通过系统性地研究，食品企业多会选择在100℃以上的高温进行杀菌，保证产品的食用安全。因此，高温炖煮的目的是为了保证产品的绝对安全性。同时还要精准控制在某个极高温度下，又保证燕窝不化水，考验了极高的工艺水平和技术。

反观市面上作为低温恒温炖煮出来的鲜炖燕窝，则存在着明显的安全隐患。毕竟，大部分燕窝品牌的鲜炖燕窝都是罐头食品，需符合GB7098《食品安全国家标准罐头食品》标准，不允许添加防腐剂，且必须达到国家规定的商业无菌要求，在常温下能够长期保存。而100℃以下，几十分钟的低温炖煮工艺，几乎无法完全杀灭耐高温菌。因此，低温炖煮，无法100%保证产品商业无菌的有效性，食用安全问题有待商榷。相比之下高温与低温之争，高下立判，高温炖煮更加安全可靠。

自有工厂 品质更可靠

所谓匠人，就是用极致的耐心去做一件重要的事。为了让消费者享受原汁原味的高品质。燕之屋拒绝代工，拥有全球规模最大的燕窝工厂，实现从燕窝原、辅材料到最终产品的全流程覆盖，保证产品生产全程高品质监控。

在燕窝行业，纯手工挑毛占有比例微乎其微。挑毛是一门“手到、眼到、心到”三者合一的技术，卡在燕窝里的细小绒毛和黑点，处理起来会耗费巨大的时间和人力成本，再加上燕窝必须保存条状完整，这些要求都在不断挑战视力极限。

而燕之屋则勇于挑起重担，成为燕窝领域的领路先锋。燕之屋近800名挑毛女工遵循古法，专注于纯手工挑毛，任岁月流逝，也坚持用匠心打造好燕窝。燕之屋深知，对于要求高品质的鲜炖燕窝来说，看得见的安全要做好，看不见的就更得用心，才能打造出滋养天下人的高品质产品。每一瓶鲜炖燕窝都要历经35道工序层层把关，最终呈现给消费者的，是至高品质的产品。

富含燕窝酸，营养价值有保障

燕之屋鲜炖燕窝是100%精选自东南亚金丝燕的优质燕窝，不仅经《原产国属地认证》和《进口产品质量检验检疫认证》，从原产地直供，还100%经过海关检验检疫合格。再加上内部自检，多重验收，从源头严把品质关，确保原料天然纯正。

燕之屋鲜炖燕窝富含燕窝酸。每瓶固形物≥90%，燕窝酸含量≥180mg，燕窝酸含量行业领先，更是可以让人们可以更便捷、更全面地享受燕窝的精华。

据研究分析显示燕窝中的唾液酸含量是普遍物质含量的五十倍。具有美容养颜，高效修复细胞损伤的功效，改善肤质不良状况，使肌肤恢复光洁和平滑。又有“脑黄金”之称，有利于促进胎儿及婴儿大脑神经系统发育，提高记忆力和智力。不论是老年还是孕妇、青年，都可以很好的吸收其中的营养价值。

世界品质，被国际认可的中国品牌

对高品质的一贯坚持，是来自燕之屋对健康生活理念的一贯倡导。而这样的高品质并非空口而来，燕之屋有着让世界标准认证的强力保证。

2017年，燕之屋旗下所有燕窝产品获得权威国际贸易协会BRC食品安全全球标准认证。通过 BRC认证，标志着燕之屋燕窝产品在食品安全上有了更高的肯定，获得了进入国际市场的敲门砖。更高水准、国际标准的监督与反馈，让燕之屋的燕窝产品、生产基地、服务售后始终领先于行业标准，成为燕窝行业的“品质名片”。通过BRC认证，正是燕之屋对自己严标准、高要求的实力见证。

秉承着“好燕窝，滋养天下人”企业信条的燕之屋，用最好的原料、最好的设备造最好的产品，再用极致严苛的管理方式输送到消费者手中，确保每一个到达消费者手中的鲜炖燕窝，都能让消费者体会到燕之屋的用心。

从中国人的国民燕窝，到更多人的品质生活， 燕之屋一步一个脚印，用品质坚守与不断创新，走出了一条不断超越自我、勇立潮头的品质升级之路。初心、匠心、专心与创新，这就是燕之屋始终引领行业的关键原因。